Bassins de production et de consommation des cultures vivrières en Afrique de l’Ouest et du Centre

lundi 14 décembre 2009

La hausse de prix agricoles mondiaux en 2008 a souligné la fragilité de la sécurité alimentaire dans bon nombre de pays en développement, tout particulièrement celle des populations pauvres dans les pays d’Afrique sub-saharienne. Or toutes les enquêtes montrent que la pauvreté se concentre principalement en zone rurale et que l’objectif du millénaire de réduire de moitié d’ici 2015 la population qui souffre de la faim ne sera pas atteint dans la plupart des pays Africains. Des progrès significatifs ont été réalisés dans la définition et la mesure de la pauvreté, dans l’analyse de ses causes, et dans l’impact des politiques sur sa prévalence. Il est aujourd’hui clair que les interventions dans l’agriculture sont en Afrique les leviers les plus efficaces pour diminuer la pauvreté comme en témoigne le rapport de la Banque Mondiale sur l’agriculture (WDR08). Les cultures vivrières pluviales peuvent jouer un rôle particulier dans la lutte contre la pauvreté au travers de deux axes : i) améliorer la sécurité alimentaire régionale, particulièrement en assurant l’approvisionnement des villes avec des produits locaux ; ii) accroître les revenus des agriculteurs en créant des emplois dans les zones rurales et en améliorant la compétitivité des filières vivrières Reste que ce secteur est largement sous-étudié aussi bien au niveau de la production que de la consommation. L’objectif de ce travail est d’identifier les bassins de production et de consommation en Afrique de l’Ouest et du Centre et d’analyser les évolutions récentes et leurs interactions.